คำถามที่พบบ่อย

 

Q: เด็กอายุกี่ขวบขึ้นไปถึงทานเส้นไข่ขาวได้

A: แนะนำสำหรับเด็กอายุ 1 ปีขึ้นไปนะคะ แต่สำหรับน้องที่แพ้ไข่ไม่แนะนำให้ทานค่ะ 

 

Q: แพ้แป้งสาลีทานได้หรือไม่

A: ทานเส้นไข่ขาว และเส้นหมี่ไข่ขาวได้ค่ะ ทั้ง 2 แบบจะเป็น Gluten free 

ส่วนสปาเกตตี้ไร้แป้งจะมี gluten เป็นส่วนผสมอยู่ 5% ไม่แนะนำให้ทานค่ะ 

 

Q: แพ้ถั่วทานได้หรือไม่ 

A: ทานเส้นนิ่มนิ่มได้ทั้ง 3 แบบค่ะ ไม่มีส่วนผสมของถั่วค่ะ

 

Q: เก็บได้นานกี่วัน

A: เส้นไข่ขาวผลิตด้วยเทคโนโลยีทันสมัย สะอาด ปลอดภัย ฆ่าเชื้อด้วยความดันไอน้ำทุกถุง ทำให้สามารถเก็บได้ 1 ปีโดยไม่ต้องแช่เย็น 

ถ้าเปิดแล้วควรทานให้หมดใน 2 วันค่ะ

 

Q: แช่ช่องฟรีซได้ไหม

A: ไม่แนะนำให้เก็บเส้นไข่ขาวในช่องฟรีซนะคะ เพราะจะทำให้เส้นเละได้ค่ะ

 

Q: มีวิธีกินอย่างไร ต้องทำให้สุกก่อนไหม

A: เส้นไข่ขาวทำสุกมาแล้ว สามารถทานได้เลย ถ้าเป็นเมนูเย็น เช่นราเมงเย็น ลอดช่องหรือใส่ในชานม แกะจากถุงแล้วใช้ได้เลยค่ะ

ถ้าทำเมนูร้อน หรืออยากทานร้อนๆ นำไปลวกประมาณ 1 นาที หรือใสไมโครเวฟ 30 วินาทีก็ได้ค่ะ 

 

Q: เส้นไข่ขาวทำมาจากอะไร

A: ส่วนผสมคือไข่ขาว น้ำ และสารสกัดสาหร่ายที่ช่วยให้ไข่ขาวแข็งตัวได้ค่ะ ไม่มีแป้งและไขมันในส่วนผสมค่ะ

 

Q: สปาเกตตี้ไร้แป้งทำมาจากอะไร

A: ส่วนผสมคือไข่สดทั้งแดงและขาว น้ำ กลูเตน และสารสกัดสาหร่ายที่ช่วยให้ไข่ขาวแข็งตัวได้ค่ะ ไม่มีแป้งและไขมันในส่วนผสมค่ะ

 

Q: มีเกลือไหม ผู้ป่วยโรคไตทานได้ไหม

A: เส้นไข่ขาวไม่มีส่วนผสมของเกลือ ผ่านการวิเคราะห์ข้อมูลโภชนาการแล้ว มีปริมาณโซเดียมน้อยมาก เพียง 15-28mg ผู้ป่วยโรคไตทานได้อย่างปลอดภัยค่ะ

 

Q: ผู้ป่วยโรคไต โรคมะเร็ง ทานได้ไหม

A: ทานได้อย่างปลอดภัยค่ะ เส้นไข่ขาวนี้ทีมนักโภชนาการของเราพัฒนาขึ้นมาเพื่อเป็นอาหารที่เหมาะกับผู้ป่วยที่ต้องเสริมโปรตีน เช่นผู้ป่วยมะเร็ง ผู้ป่วยโรคไต และผู้ที่ต้องเสริมโปรตีนให้เพียงพอต่อวันค่ะ

 

Q: โรคเบาหวานทานได้ไหม

A: ทานได้ค่ะ เส้นของเราไม่มีส่วนผสมของแป้งและไขมัน ผู้ที่ต้องการงดแป้ง เช่นผู้ป่วยเบาหวาน ผู้ที่ลดน้ำหนัก ทานคีโตทานได้ค่ะ

Q: คุณค่าทางโภชนาการของแต่ละเส้น

คุณค่าโภชนาการ เส้นไข่ขาว
คุณค่าโภชนาการ เส้นหมี่ไข่ขาว
คุณค่าทางโภชนาการ สปาเกตตี